Chiffres clés
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Apport personnelSomme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
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Droits d’entréeMontant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
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Investissement globalMontant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
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CA estimé après 2 ansMontant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
Présentation
Stratto est le concept de restauration rapide italienne multi produits proposant une offre adaptée à chaque moment de la journée, à consommer sur place ou à emporter
Le concept s’appuie sur une légitimité de 25 ans de savoir faire dans la restauration rapide italienne. L’offre de produits est qualitative et gustative. Elle est parfaitement adaptée à chaque moment et aux différents rythmes de la journée de la clientèle. Des plats ou des formules dès le matin jusqu’au soir, pour petit déjeuner, pour déjeuner ou pour diner et, pour tous les petits plaisirs de la journée. A consommer sur place ou à emporter.
La clientèle Stratto retrouve la qualité, l’originalité et la variété dans l’offre multi produits italienne déclinée en Pizza/ Pasta / Ciabatta / viennoiserie /Gelati/ café,
Les pizza : elles représentent une véritable palette de couleurs, de goûts et de senteurs qui viendra réjouir les yeux et les papilles : des pizzas Stratto; XL, médium ou à la part.
Pasta : les Pasta Stratto sont farcies ou classiques et servies avec une sauce qui fleure bon les saveurs des aromates et des légumes italiens.
Ciabatta ; l’enseigne propose un large choix de sandwichs italiens chauds ou froids Stratto, au nom chantant de Focaccia , Focaccine aux olives , Ciabatta…
Salade : Un besoin de fraicheur et de croquant, les salades Stratto sont équilibrées, légères et gourmandes. les recettes varient en fonction de la saison. Elles ravissent le palais de celles ou ceux qui souhaitent varier leur alimentation tout en se faisant plaisir..
Gelati : pour finir le repas, sur une note douce et sucrée ou, à déguster à tout moment de la journée, le restaurant propose une large gamme de pâtisseries, de viennoiseries et bien sur de Gelati Stratto, fabriquées comme en Italie.
Café : le café est un art de vivre en Italie et Stratto n’a pas oublié cet instant de plaisir à savourer à tout moment de la journée. En s’associant avec le grand torréfacteur italien Illy, Stratto offre aussi à sa clientèle, un lieu de détente où déguster tout l’art du vrai café à l’italienne.
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- Date de lancement ******
- Nombre d'implantations ******
- Droits d'entrées ******
- Apport personnel ******
- Redevance générale ******
- Redevance publicitaire ******
- Investissement global ******
- Royalties ******
- CA estimé après 2 ans ******
- Durée de contrat ******
- Surface moyenne ******
- Type de contrat ******
Profil du candidat
Compétences recherchées
Formation
8 semaines de formation