Chiffres clés
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50000€Apport personnelSomme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
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25000€Droits d’entréeMontant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
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environ 250 K€Investissement globalMontant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
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400 à 800 K€CA estimé après 2 ansMontant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
Présentation
Le premier Réseau de franchise de Hot Dogs en France !
– Des Hot Dogs de grande Qualité à un prix abordable
La marque « Monsieur Albert » met en avant la Qualité des produits utilisés et change
l’opinion générale du Hot Dog tout en gardant des prix attractifs.
– Des Hot Dogs préparés à la commande et à la vue des clients
Une cuisine entièrement ouverte garantit une proximité client et engendre une confiance
naturelle grâce à la transparence de la chaine de production.
– Un accueil personnalisé
Un journal en guise de menu, les clients appelés par leur prénom précédé de « Monsieur » ou
« Madame » pour venir chercher leur commande, une ambiance de bistrot chaleureux, sont
autant de points qui valorisent et fidélisent notre clientèle.
? Un concept à la portée de tous
Convient à toutes les catégories socioprofessionnelles (CSP, CSP+ etc.)
La marque « Monsieur Albert » attire toutes les tranches d’âges (actifs, grands-parents
nostalgiques du Hot Dog d’antan, les plus petits grâce à nos menus enfants…)
? Une rapidité de production exceptionnelle
Une exécution simplifiée de la chaine de production et un débit très élevé qui nous permet de
créer jusqu’à 200 Hot Dogs/ heure.
Accéder à l’ensemble des chiffres clés
- Date de lancement ******
- Nombre d'implantations ******
- Droits d'entrées ******
- Apport personnel ******
- Redevance générale ******
- Redevance publicitaire ******
- Investissement global ******
- Royalties ******
- CA estimé après 2 ans ******
- Durée de contrat ******
- Surface moyenne ******
- Type de contrat ******
Profil du candidat
Compétences recherchées
Formation
Pour votre installation:
• Aide et conseil pour la sélection du local
• Suivi et application du Cahier des charges pour la conception et l’ame?nagement du local.
• Aide au montage du dossier de financement
Pour transmettre son Savoir-Faire:
• Formation initiale du dirigeant
• Formation de l’ensemble de l’équipe
• Formation connectée: accès au « Cloud Monsieur Albert » avec tutoriels, nouveautés,
astuces…
Pour gérer votre restaurant au jour le jour:
• Mise a? disposition d’outils de gestion et de recrutement, logiciel de caisse, back-office
• Une centralisation de commandes optimisée
• Suivi continu
Pour l’optimisation de vos achats:
• Prix négociés à l’échelle national sur les consommables et l’alimentaire.
• Optimisation Logistique, Eboutique Monsieur Albert qui regroupe tous ses produits
• Suivi continu
Pour votre communication:
• Une image dans l’ère du temps
• Site internet regroupant tous les points de ventes
• Activation des réseaux sociaux