Chiffres clés
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25000€Apport personnelSomme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
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10000€Droits d’entréeMontant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
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75 K€Investissement globalMontant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
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175 à 300 K€CA estimé après 2 ansMontant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
Présentation
Les Caves à vins et Epiceries fines L’Epicurien offrent un large choix de vins de vignerons, champagnes et spiritueux mais surtout une gamme de plus de 300 produits fins sous la marque L’Epicurien (Foie gras – terrines – tartares – rillettes – moutardes – huiles d’olive – vinaigre – truffes et préparation à base de truffes – champignons – confiture – miel – thé…) Ainsi qu’une ligne d’arts de la table (verrerie – vaisselle – coutellerie – linges – bougies…) et enfin une sélection de cadeaux d’affaires et coffrets cadeaux. Nos points de vente peuvent être couplés d’un espace dégustation « bar à vins » accompagnés de dégustation de produits fins « Tapas/toasts »
Le concept de « Bistrot bar à vin » offre un large chois de vins au verre accompagnés de gourmandises et tapas entre charcuteries, fromage, sardines, saumon, foie-gras… mais également des salades et une sélection de pâtes et raviolis cuisine en sauce selon vos goûts (pesto – tomate basilic – truffe – parmesan …) avec un espace boutique pour la vente à emporter.
Le concept de bistrot chic et Art GAllery offre l’ensemble des deux concept coi-dessus avec un espace dédié à l’art et aux vieux vins et spirtueux rares
Accéder à l’ensemble des chiffres clés
- Date de lancement ******
- Nombre d'implantations ******
- Droits d'entrées ******
- Apport personnel ******
- Redevance générale ******
- Redevance publicitaire ******
- Investissement global ******
- Royalties ******
- CA estimé après 2 ans ******
- Durée de contrat ******
- Surface moyenne ******
- Type de contrat ******
Profil du candidat
Compétences recherchées
Formation
L’Epicurien accueille durant 1 semaine ses futurs franchisés à son siège durant 1 semaine pour une formation oenologique et administrative puis durant 1 semaine au sein d’un point de vent pour une formation commerciale et vente.