Nouveauté [Podcast] Se lancer en franchise avec Aviva

HIPPOPOTAMUS

  • Secteur CHR
  • Sous-secteur Grill, Brasserie
  • Implantations 100
  • Apport 300000€

 Hippopotamus, le Steakhouse à la Française

Un produit noble, la viande avec une cuisson à la braise unique.

Chiffres clés

  • Apport personnel
    Somme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
    300000€
  • Droits d’entrée
    Montant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
    45000€
  • Investissement global
    Montant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
    1400 K€
  • CA estimé après 2 ans
    Montant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
    1.8M€

Présentation

Importée des US en 1968, Hippopotamus est une enseigne mythique à forte renommée.


Depuis le rachat par le Groupe Bertrand en 2017, la marque a été entièrement repositionnée en Steakhouse à la Française avec un nouveau concept, une nouvelle communication, un nouveau mode de cuisson à la braise qui donne un goût unique à la viande, son expertise.


Ouvrir une franchise Hippopotamus s’est s’adosser à Bertrand Franchise. C’est se lancer dans un projet entrepreneurial unique auprès du Leader de la Restauration en Franchise en France.


100 restaurants dont 70% en franchise.

Ticket Moyen : 26€ TTC

Accéder à l’ensemble des chiffres clés

  • Date de lancement ******
  • Nombre d'implantations ******
  • Droits d'entrées ******
  • Apport personnel ******
  • Redevance générale ******
  • Redevance publicitaire ******
  • Investissement global ******
  • Royalties ******
  • CA estimé après 2 ans ******
  • Durée de contrat ******
  • Surface moyenne ******
  • Type de contrat ******

Profil du candidat

Compétences recherchées

Gestion
Très bon
Management
Très bon
Commercial
Très bon
Commerçant
Très bon

Formation

Formation de 4 à 6 semaines sur sites pilotes

15.000€ HT de droit à la foramtion.

HIPPOPOTAMUS

Type CHR

Sous-secteur Grill, Brasserie

Apport 300000€

Implantations 100