En France, pays de l’excellence gastronomique, les ménages sont prêts à payer très cher pour s’offrir la cuisine de leurs rêves. Depuis l’avènement des téléréalités culinaires et émissions de décoration, la tendance est plus prononcée que jamais avec des demandes de plus en plus pointues. Loïc Paitel, Directeur général délégué du groupe FDB (Cuisines Références, Cuisines Ixina, Cuisine Plus), rencontré à l’occasion du salon Franchise Expo 2015, nous en parle. Propos recueillis par Audrey Pelé et Christelle Thil.
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Mais à quoi peut bien ressembler la journée type d’un franchisé ? C’est à cette question que L’Officiel de la Franchise a décidé de répondre avec ce programme ! Quand on parle de Franchise on entend souvent parler de chiffres d’affaires, de business plan, d’étude de marché… Vous souhaitez ouvrir une Franchise ? Vous vous demandez à quoi ressemble le quotidien une fois que l’on est installé ? Réponse avec l’équipe de L’Officiel de la Franchise.
11 décembre 2024