À la tête du groupe de restauration parisien Éclore, Stéphane Manigold vient d’assigner en justice l’assureur Axa. Avec l’aide de son avocate et de plusieurs autres chefs d’entreprise, le restaurateur a créé un site d’informations baptisé, www.sauveznous.org. Il nous explique les raisons de ce bras de fer entamé avec Axa. Interview par Nicolas Monier
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Vis ma vie de franchisé
Mais à quoi peut bien ressembler la journée type d’un franchisé ? C’est à cette question que L’Officiel de la Franchise a décidé de répondre avec ce programme ! Quand on parle de Franchise on entend souvent parler de chiffres d’affaires, de business plan, d’étude de marché… Vous souhaitez ouvrir une Franchise ? Vous vous demandez à quoi ressemble le quotidien une fois que l’on est installé ? Réponse avec l’équipe de L’Officiel de la Franchise.
11 décembre 2024
