Chiffres clés
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40000€Apport personnelSomme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
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40000€Droits d’entréeMontant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
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150000Investissement globalMontant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
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450000CA estimé après 2 ansMontant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
Présentation
Une madeleine de Proust remise au goût du jour :
Le cordon bleu est aujourd’hui un des produits le plus transformé que l’on trouve en grande distribution et pourtant nous l’aimons tellement.
Le mercredi midi chez nos mamies, ou alors le soir en rentrant du travail, cet intemporel de la cuisine prêt à manger continue de nous réconforter.. à n’importe quel âge.
Nous revisitons alors cette madeleine de Proust, en proposant un cordon bleu fait maison en format ballotine avec des produits frais, de saison et surtout fait avec amour.
Nous proposons alors plusieurs recettes de cordon pour correspondre aux exigences du consommateur, mais tout en conservant l’identité du cordon bleu : le goût et le cœur coulant.
La recette a été pensée pour correspondre au modèle de vente à emporter, un format nomade facile à déguster.
Accéder à l’ensemble des chiffres clés
- Date de lancement ******
- Nombre d'implantations ******
- Droits d'entrées ******
- Apport personnel ******
- Redevance générale ******
- Redevance publicitaire ******
- Investissement global ******
- Royalties ******
- CA estimé après 2 ans ******
- Durée de contrat ******
- Surface moyenne ******
- Type de contrat ******
Profil du candidat
Compétences recherchées
Formation
Dès sa candidature validée, le candidat se verra accompagné dans les différentes démarches qui mèneront à son ouverture :
– Recherche & Validation de local
– Aide à l’élaboration du dossier d’implantation
– Accompagnement | mise en relation pour l’obtention d’un financement
– Accompagnement et suivi travaux
– Formations théorique et pratique
– Accompagnement opérationnel à l’ouverture
– Marketing & Supports de communication