Nouveauté [Podcast] Se lancer en franchise avec Aviva

LES DOMAINES QUI MONTENT

  • Secteur Alimentaire
  • Sous-secteur Caviste
  • Implantations 27
  • Apport 50000€

Concept unique de Cave - Epicerie - Table d'Hôtes, avec des produits sources à 100% en direct de chez les artisans Français.

Chiffres clés

  • Apport personnel
    Somme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
    50000€
  • Droits d’entrée
    Montant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
    19000€
  • Investissement global
    Montant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
    180 à 250 K€
  • CA estimé après 2 ans
    Montant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
    300 K€

Présentation

Les boutiques des Domaines Qui Montent, à la fois caves à vinsépicerie et table d’hôtes, sont des lieux de vie où les mots saveurs, parfums, convivialité, partage, gourmandise et bien-être sont de mise. 

Découvreurs de talents, nous sélectionnons le meilleur des produits du terroir à travers plus de 200 artisans et vignerons avec qui nous travaillons main dans la main à la recherche du goût, de la qualité et bien sûr des plaisirs associés. 

Pour le plus grand plaisir des épicuriens et pour enchanter leurs papilles, nous proposons :

La vente de vins et de produits du terroir sélectionnés avec un soin extrême :  

Ainsi que :

La restauration de type table d’hôtes dans la même boutique :

  • Une restauration traditionnelle de type table d’hôtes sans cuisinier ni personnel spécialisé
  • Un menu unique différent chaque jour, une formule à prix fixe pour un ticket moyen remarquable
  • Une carte des vins alléchante: tous les vins servis à la table d’hôtes sont au prix de la boutique
  • Tous les produits dégustés à table peuvent être achetés à emporter

Accéder à l’ensemble des chiffres clés

  • Date de lancement ******
  • Nombre d'implantations ******
  • Droits d'entrées ******
  • Apport personnel ******
  • Redevance générale ******
  • Redevance publicitaire ******
  • Investissement global ******
  • Royalties ******
  • CA estimé après 2 ans ******
  • Durée de contrat ******
  • Surface moyenne ******
  • Type de contrat ******

Profil du candidat

Compétences recherchées

Gestion
Très bon
Management
Bon
Commercial
Très bon
Commerçant
Très bon

Formation

Formation initiale de 4 semaines environ une fois le local trouvé.
2 conventions nationales par an

LES DOMAINES QUI MONTENT

Type Alimentaire

Sous-secteur Caviste

Apport 50000€

Implantations 27