Nouveauté [Podcast] Se lancer en franchise avec Aviva

LA PATATERIE

  • Secteur CHR
  • Sous-secteur Restauration assise
  • Implantations 80
  • Apport 120000€

Restauration conviviale, généreuse et française.

Chiffres clés

  • Apport personnel
    Somme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
    120000€
  • Droits d’entrée
    Montant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
    45000€
  • Investissement global
    Montant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
    500/550 K€ « clé en main »
  • CA estimé après 2 ans
    Montant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
    750 K€ CA moyen HT

Présentation

Positionnée sur le segment de la restauration commerciale assise et le plus souvent implantée à la périphérie des villes, La Pataterie est une enseigne de restauration généreuse, proche de ses clients, qu’elle accueille dans un décor convivial et chaleureux.

Vous y retrouvez une offre innovante et qualitative autour d’un produit star, la pomme de terre. La carte met aussi en valeur le burget et, pour l’été, des bowls très contemporains !

Véritable marque de fabrique de La Pataterie, toutes les viandes sont françaises.

Accéder à l’ensemble des chiffres clés

  • Date de lancement ******
  • Nombre d'implantations ******
  • Droits d'entrées ******
  • Apport personnel ******
  • Redevance générale ******
  • Redevance publicitaire ******
  • Investissement global ******
  • Royalties ******
  • CA estimé après 2 ans ******
  • Durée de contrat ******
  • Surface moyenne ******
  • Type de contrat ******

Profil du candidat

Compétences recherchées

Gestion
Bon
Management
Bon
Commercial
Très bon
Commerçant
Bon

Formation

‘Parcours partenariat-accompagnement’ des franchisés
• Formation initiale de 10 semaines (théorique/terrain)
• Aide pour le choix d’implantation, montage financier, suivi des travaux, ouverture, communication, animation et suivi commercial
Directeur régional à leur disposition qui joue le rôle de conseiller technique de proximité

LA PATATERIE

Type CHR

Sous-secteur Restauration assise

Apport 120000€

Implantations 80