Kumon
Créé au Japon en 1958 par Toru Kumon, un professeur de mathématiques et parent dévoué, le Kumon Institute of Education s’est forgé une réputation internationale avec son approche pédagogique. Initialement conçu pour répondre aux besoins de son fils Takeshi, le programme de mathématiques KUMON a depuis évolué, enrichissant son offre par un programme en anglais.
Les programmes de KUMON, qui incluent des cours de mathématiques et d’anglais, sont conçus pour compléter l’enseignement scolaire traditionnel. Avec une présence dans de nombreux pays, dont 6 centres en France, Kumon continue de développer des compétences clés chez les jeunes apprenants, en les encourageant à progresser à leur propre rythme, tout en renforçant leur autonomie et leur confiance en soi académique.
L’adhésion à la communauté KUMON nécessite un investissement initial de 3 000 euros, TVA incluse. Le modèle économique de KUMON est conçu pour permettre une gestion flexible des investissements, maintenant ainsi les coûts à un niveau raisonnable. Les franchisés bénéficient de formations complètes, du soutien constant des équipes spécialisées et s’intègrent à un réseau dédié à l’épanouissement autonome des enfants.
Llaollao
Llaollao est une franchise internationale spécialisée dans le yogourt glacé, fondée en 2009 par Pedro Espinosa en Espagne. Cette enseigne se distingue par l’utilisation d’ingrédients frais et de haute qualité, offrant des produits sains et personnalisables avec une variété de garnitures, allant des fruits frais aux sauces gourmandes comme le chocolat noir et le dulce de leche. En seulement quelques années, Llaollao a connu une croissance rapide, s’étendant à plus de 280 points de vente dans 27 pays à travers le monde, y compris l’Europe, l’Asie et l’Amérique.
En France, Llaollao est présente dans plusieurs grandes villes comme Nîmes et Monaco. Le modèle de franchise de Llaollao est conçu pour offrir une rentabilité solide et un soutien complet aux franchisés. L’investissement initial nécessaire pour ouvrir une franchise Llaollao varie entre 100 000 et 120 000 euros, incluant des frais de franchise de 20 000 à 40 000 euros. Les franchisés bénéficient d’une formation initiale approfondie couvrant la gestion de la franchise, les techniques de préparation du yogourt glacé, le marketing et le service client. De plus, Llaollao offre un soutien opérationnel continu et un approvisionnement en ingrédients de haute qualité.
Les redevances pour les franchisés sont fixées à 5% du chiffre d’affaires brut, et des frais de marketing supplémentaires de 2% sont utilisés pour soutenir les campagnes de marketing locales et nationales. Le chiffre d’affaires annuel pour une franchise Llaollao peut varier en fonction de l’emplacement et de la taille du magasin, avec des établissements bien situés dans des zones à forte fréquentation pouvant générer entre 300 000 et 600 000 euros par an.
Vapiano
À la croisée des chemins entre le fast casual raffiné et le casual dining branché, Vapiano incarne une innovation inspirée du style européen, se positionnant dans le créneau du « fresh casual » – un segment nouveau et rafraîchissant dans l’industrie de la restauration. Vapiano se spécialise dans les pizzas cuites au feu de bois sur commande, les pâtes fraîches faites maison et les salades gourmet préparées à la main, le tout présenté dans un environnement qui mêle le chic urbain italien à un décor sophistiqué et un service moderne.
Reconnu mondialement, Vapiano exploite plus de 30 établissements à travers le monde, avec un projet de développement incluant 100 nouveaux restaurants aux États-Unis, en Europe et au Moyen-Orient. Ce développement est soutenu par le concept innovant de Vapiano, qui intègre un système de « carte à puce » permettant aux clients de commander leur nourriture et leurs boissons directement aux différents stands, améliorant ainsi l’expérience culinaire grâce à la technologie et à la personnalisation.
Vapiano a acquis une reconnaissance significative, y compris sa nomination dans le Top 100 des Movers & Shakers de 2007 par Fast Casual Magazine, et son PDG, Kent Hahne, a été finaliste pour le CMO de l’année 2007 de Booz Allen Hamilton. La marque a également remporté le prix du Concept Européen le plus Prometteur en 2006 décerné par Food Service Europe & Middle East, salué pour son mélange de tradition culinaire italienne et d’ingénierie allemande, offrant une « fast food fraîche » qui a réussi à se tailler une niche sur le marché depuis plusieurs années.
Dans le domaine de la franchise, Vapiano recherche des partenaires entrepreneurs prêts à développer une opération de restaurant multi-unités. La franchise promet un soutien substantiel, allant de la sélection du site et de la conception à la formation en gestion et au marketing, assurant que chaque franchisé soit positionné pour le succès.
Fort de 9 franchises en Île-de-France, Vapiano propose des emplacements spacieux de 418 à 557 mètres carrés, avec un ticket moyen de 12,74 euros par client. Les coûts initiaux de démarrage varient approximativement de 1 100 000 euros à 2 000 000 d’euros.
Chatime
Chatime est une chaîne taïwanaise spécialisée dans le thé aux perles (bubble tea). Fondée en 2005, cette enseigne est l’un des leaders mondiaux de cette boisson populaire, proposant une large gamme de thés, tous personnalisables avec divers toppings tels que les perles de tapioca, les jellies et les mousses.
Chatime s’est développée sur un modèle de franchise et a réussi à établir des boutiques dans de nombreux pays, y compris en France, où le concept du bubble tea gagne en popularité, notamment auprès des jeunes urbains. La marque se distingue par la qualité de ses ingrédients, souvent importés de Taïwan, et par son engagement à offrir une expérience authentique et moderne.
Le succès de Chatime repose sur son adaptabilité aux goûts locaux tout en préservant les saveurs et les méthodes traditionnelles taïwanaises, faisant d’elle une franchise attractive pour les entrepreneurs intéressés par le secteur dynamique des boissons et de la restauration rapide.
Implantée sur 6 continents et 63 pays, dont une dizaine de boutiques en France, la franchise nécessite un point de vente d’une surface allant de 70 et 110 mètres carrés.
Escape Hunt
Escape Hunt est une franchise internationale spécialisée dans les jeux d’évasion grandeur nature, où les participants sont enfermés dans une salle à thème et doivent résoudre des énigmes pour s’échapper dans un temps imparti. Fondée en 2013 à Bangkok, cette enseigne a rapidement conquis le marché mondial et compte désormais plus de 50 établissements dans plus de 25 pays. En France, Escape Hunt possède plusieurs localisations, notamment à Paris, Lille et Nancy, proposant une variété de thèmes immersifs.
L’investissement initial pour ouvrir une franchise Escape Hunt varie entre 150 000 et 500 000 euros, incluant les frais de franchise qui s’élèvent à environ 40 000 à 50 000 euros. Les franchisés doivent également s’acquitter de redevances mensuelles représentant 8 % du chiffre d’affaires brut, ainsi que de frais de marketing de l’ordre de 2%. Ces frais soutiennent les campagnes locales et nationales, ainsi que l’innovation continue des concepts de jeu.
En termes de chiffre d’affaires, une franchise Escape Hunt peut générer entre 200 000 et 600 000 euros annuellement, selon la localisation et la gestion de l’établissement. Les franchises situées dans des grandes villes ou des zones touristiques ont tendance à atteindre les chiffres d’affaires les plus élevés. Escape Hunt offre un support complet à ses franchisés, incluant une formation initiale sur la gestion et l’exploitation des salles d’évasion, le marketing et le service client. Ce soutien se poursuit avec des mises à jour régulières des jeux et des conseils en gestion.
