Chiffres clés
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100000€Apport personnelSomme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
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25000€Droits d’entréeMontant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
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200-400K€Investissement globalMontant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
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400-800K€CA estimé après 2 ansMontant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
Présentation
Le Gourmet Burger de la Street
Depuis ses débuts, 231 East Street incarne l’excellence, l’authenticité et la simplicité gustative. Cela fait maintenant 11 ans que l’enseigne 231 East Street est présente dans le paysage des burgers gourmets français et est reconnue pour la qualité de ses produits inspirés des saveurs de la Street Food autour du monde.
Grâce à notre expertise, nos valeurs et la qualité de nos ingrédients, nous avons eu l’opportunité, pour la nouvelle carte pleine de saveurs lancée en novembre 2023, de travailler avec Benoit Sanchez, le champion du monde de Burger 2023. Cette nouvelle carte a rencontré un franc succès dès son lancement.
231 East Street : le Gourmet Burger engagé
231 East Street s’attache à faire découvrir ou redécouvrir le goût d’un authentique burger, et notamment celui d’une viande d’exception, tout en offrant un plaisir responsable.
231 East street marque sa différence en apportant un soin particulier à la viande avec une approche audacieuse et unique, tournée vers un plaisir responsable. Les burgers sont faits maison, à la commande, pour garantir la meilleure expérience gustative
Accéder à l’ensemble des chiffres clés
- Date de lancement ******
- Nombre d'implantations ******
- Droits d'entrées ******
- Apport personnel ******
- Redevance générale ******
- Redevance publicitaire ******
- Investissement global ******
- Royalties ******
- CA estimé après 2 ans ******
- Durée de contrat ******
- Surface moyenne ******
- Type de contrat ******
Profil du candidat
Compétences recherchées
Formation
3 jours de formation théorique / 3 semaines de formation pratique.
Aide à la recherche et sélection du local
Aide au montage du dossier de financement
Formation initiale théorique et pratique
Assistance à l’ouverture
Formation continue
Assistance permanente : marketing, informatique, RH, comptabilité
Animation du point de vente, lancement de nouveaux produits