Chiffres clés
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100000€Apport personnelSomme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
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35000€Droits d’entréeMontant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
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Min. 270 K€Investissement globalMontant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
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Min. 500 K€CA estimé après 2 ansMontant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
Présentation
Maître Corbeau est un restaurant qui se différencie par sa connaissance des variétés des fromages Français.
Il propose une cuisine traditionnelle et variée, où les plats sont toujours accompagnés par la saveur de l’un ou de plusieurs de ces fromages.
L’enseigne se démarque par :
– Des plats à partir de 6.5 €
– Des menus toute catégorie : Menu enfant, Menu Midi ou soir, Formule Express
– Une clientèle de 7 à 77 ans : des professionnels, des couples, des touristes, des familles etc.
– Une variété de plats grâce à la quelle les clients ne s’ennuient jamais
– Pas de réelle concurrence locale
– Un concept qui n’est pas saisonnier
Ce seront vos points forts en tant que partenaire du réseau.
Maître Corbeau n’est pas une fromagerie.
C’est un restaurant spécialiste des variétés fromagères, qui s’approvisionne quotidiennement en produits frais pour le service de la clientèle.
Le cadre est tranquille et dépaysant, « au milieu des champs, des vaches, des poutres en bois et de la brocante ».
Accéder à l’ensemble des chiffres clés
- Date de lancement ******
- Nombre d'implantations ******
- Droits d'entrées ******
- Apport personnel ******
- Redevance générale ******
- Redevance publicitaire ******
- Investissement global ******
- Royalties ******
- CA estimé après 2 ans ******
- Durée de contrat ******
- Surface moyenne ******
- Type de contrat ******
Profil du candidat
Compétences recherchées
Formation
3 semaines (siège) puis 1 semaine sur place à l’ouverture.