Nouveauté [Podcast] Se lancer en franchise avec Aviva

SOPHIE LEBREUILLY

  • Secteur Alimentaire
  • Sous-secteur Boulangerie
  • Implantations 85
  • Apport 150000€

La boulangerie nouvelle génération !

Boulangerie, Pâtisserie, Restauration Rapide et Café Gourmand.

Chiffres clés

  • Apport personnel
    Somme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
    150000€
  • Droits d’entrée
    Montant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
    35000€
  • Investissement global
    Montant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
    900000
  • CA estimé après 2 ans
    Montant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
    1500000

Présentation

Nous savons combien les moments avec ceux que nous aimons sont précieux. Quel bonheur de partager son petit-déjeuner en famille, de goûter avec les enfants en se racontant la journée, de déjeuner entre collègues, de se réunir entre amis autour d’une bonne table ! Le bonheur des moments simples de la vie, avec le pain, au cœur, rythmant du plus petit au plus grand moment de nos vies.

Nous prônons le partage, la générosité et la simplicité pour proposer chaque jour des recettes gourmandes et généreuses.

Rejoignez-nous et ouvrez votre Boulangerie Sophie LEBREUILLY, véritable lieu de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble !      

Notre boulangerie :

Une offre accessible pour toutes les familles de gourmands:

Nous accompagnons les familles dans leur quotidien en leur proposant du pain, des gourmandises et des services de qualité pour tous les moments de la journée: baguette du matin, viennoiserie du petit-déjeuner, recettes boulangères du midi, café gourmand du goûter, pain et plats chauds à emporter le soir, corner épicerie pour se faire plaisir.

Nos recettes sont établies à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, pour votre plus grand régal.

Un atelier de pâtisseries :

Nous possédons notre propre atelier de pâtisseries dans lequel sont confectionnées la majorité de nos pâtisseries.

Nous y imaginons et mettons au point des recettes uniques et différenciantes pour accompagner chaque évènement de l’année et fête de famille.

Nos engagements pour les futures générations :

Depuis plusieurs années, nous avons à cœur de limiter l’impact de notre activité sur l’environnement et de préserver la planète pour nos enfants et futurs petit-enfants.

Nos engagements reposent sur 4 piliers :

  • La réduction du gaspillage alimentaire, 0 Gaspi, telle est notre ambition. Nos paniers antigaspi sont disponibles tous les soirs en boutique afin de limiter au maximum le gaspillage.
  • Le recyclage, des emballages mais aussi des produits finis.
  • La sélection des produits, afin d’offrir à nos clients des «bons» produits : au bon goût, bon pour la santé et bon pour la planète.
  • Le partage du savoir, afin de transmettre et faire perdurer les métiers de la boulangerie.

Devenez franchisé des Boulangeries Sophie :

  • Un format rentable :  boutique de 350m2 minimum générant un CA annuel moyen de 1,5M€.
  • Un modèle opératoire validé : organisation et management des boutiques testés et validés sur nos succursales.
  • Une performance pilotée :  nombreux Indicateurs de performance disponibles et accessibles quotidiennement depuis un ordinateur ou un smartphone.

Accéder à l’ensemble des chiffres clés

  • Date de lancement ******
  • Nombre d'implantations ******
  • Droits d'entrées ******
  • Apport personnel ******
  • Redevance générale ******
  • Redevance publicitaire ******
  • Investissement global ******
  • Royalties ******
  • CA estimé après 2 ans ******
  • Durée de contrat ******
  • Surface moyenne ******
  • Type de contrat ******

Profil du candidat

Compétences recherchées

Gestion
Bon
Management
Bon
Commercial
Basique
Commerçant
Très bon

Formation

Nous vous accompagnons tout au long de votre projet :

  • Aide au choix de l’emplacement et support à l’aménagement de la boutique
  • Formation professionnelle de 9 semaines au siège et en boutique
  • Support au recrutement et à la formation de votre équipe
  • 2 semaines d’accompagnement dans votre boutique à l’ouverture. Mise à disposition d’experts métiers en boulangerie, traiteur et vente
  • Support à la mise en place d’une campagne de communication sur mesure à l’ouverture de votre boutique
  • Accompagnement sur la stratégie de développement de la boutique

SOPHIE LEBREUILLY

Type Alimentaire

Sous-secteur Boulangerie

Apport 150000€

Implantations 85